바베큐 세트 : 어떤 도구가 필요합니까?

불에 고기를 불에 태우는 전통은 고대에 나타났습니다. 이제는 케밥 제조법이 많이 바뀌 었습니다. 케밥 제조를위한 일련의 장치도 있습니다. 그러므로 새로운 아이템을 무시하지 마십시오. 유용한 바비큐 액세서리를 구입하십시오. 화재로 고기와 야채를 요리하는 과정은 진정한 즐거움이됩니다.

기능 및 이점

구운 야채와 고기는 예외없이 모두에게 사랑 받고 있습니다. 두 가지를 모두 준비하려면 올바른 조건을 만들고 필요한 장비를 선택해야합니다.

국가 안식의 열렬한 애호가 및 자연을 거의 선택하지 않는 사람들을 위해 고안된 다양한 바비큐 키트가 있으며 특별한 액세서리에 너무 많은 돈을 지출하고 싶지 않습니다.

모든 도구는 몇 가지 주요 범주로 나눌 수 있습니다. 첫 번째는 조리 과정을 단순화하는 액세서리이며, 두 번째는 모닥불 만들기에 필요한 액세서리입니다. 이러한 도구는 전기 그릴에서 조리가 이루어지는 경우에는 완전히 불필요합니다. 세 번째 범주는 음식 준비가 끝난 후 일하는 데 필요한 모든 것입니다. 여기에는 석탄이나 가스 그릴의 표면을 청소하는 데 도움이되는 모든 것이 포함됩니다.

선택에 대한 주요 조언은 매우 간단합니다. 맛있는 케밥을 준비하려면 너무 많은 도구가 필요하지 않습니다. 세트 구입은 실제로 필요한 구성 요소로만 이루어집니다. 돈을 낭비하지 마라.

형식

중요한 역할은 도구 상자가 패키지되는 방식에 의해 수행됩니다. 대부분의 경우 그릴 용 액세서리는 여행 가방이나 휴대 케이스에서 판매됩니다. 이것은 쉽게 접을 수 있기 때문에 편리합니다. 또한, 여행 가방에있는 각 도구에 대해 특별한 장소를 따로 설정하십시오. 그래서, 모든 것이 섞이지 않을 것이며, 요리를 시작하기 전에 오랫동안 필요한 것을 검색 할 필요가 없습니다.

바베큐 파티를위한 완벽한 접이식 테이블조차 있습니다. 그것은 그릴과 서랍 및 액세서리를위한 수납 공간을 연결합니다.이 디자인은 크기가 작고 무게가 적습니다. 한 번의 이동으로 쉽게 조립할 수 있으며 어느 곳으로나 이동할 수 있습니다.

무엇이 포함되어 있습니까?

일련의 도구는 많은 것을 포함 할 수 있습니다. 키트의 최종 선택은 바비큐 애호가의 필요에 따라 다릅니다. 다음은이 세트에서 가장 많이 사용되는 것들입니다 :

집게

그릴 작업시 집게 없이는 관리가 어렵습니다. 그들은 익지 않는 음식을 다루기 위해 사용됩니다. 더러운 손으로 더러워진 음식이 아니라 더러워지기 위해서 그들은 집게로 복용합니다. 또한 뜨거운 고기를 켜고 이미 조리 한 제품을 그릴에서 꺼내기 위해 사용됩니다.

키트에 하나 이상의 집게 갈 수 있습니다. 일반적으로 세트의 크기와 나머지 회사의 규모에 따라 다릅니다.

베이킹 트레이

그릴에 누워서 불편을 겪는 모든 것들, 즉 잘게 잘린 채소, 작은 고기 조각 또는 얇은 생선 필레 등이 있기 때문에 그것을 사지 않아야합니다.

온도 조절 장치

온도 제어 도구에 대해서도 이야기해야합니다.고기를 잘 익히지 만 타지 않도록하려면 조리 할 때 온도를주의 깊게 모니터링해야합니다. 당연히 이것은 고전적인 온도계로는 이루어지지 않습니다.

종종 일반적인 포크 또는 주걱을 사용하여 스테이크를 관통 한 고기 구이 정도를 확인합니다. 그러나 효과적이지는 않습니다. 온도계가 장착 된 특수 집게 나 포크를 더 잘 사는 곳. 그래서 처음에는 제품이 올바르게 준비되었는지 여부를 알 수 있습니다. 가젯은 고기, 생선 또는 야채의 내부 온도를 몇 초 만에 보여줍니다.

별도로 제공되는 특수 센서가 있습니다. 포크와 집게와 달리 조리 과정 전체에서 바비큐 장에 보관하고 보관합니다. 화재가 너무 덥거나 또는 그 반대의 경우 퇴색하기 때문에 식단에 상처를 남길 수 있기 전에이 사실을 기록 할 수있어 편리합니다. 이 유형의 센서는 각 고기 조각에 설치됩니다.

브러쉬

현대 바베큐 세트의 유용한 요리에서 나무 또는 플라스틱으로 만든 특수 브러시를 찾을 수도 있습니다.강모는 또한 천연 및 합성 일 수 있습니다. 이 유형의 브러시는 제품 표면에 소스 또는 마리 네드를 고르게 분배하는 데 사용됩니다. 그건 그렇고, 마리 네이드를 잡는 것이 가장 좋은 특수 브러시는 이제 매우 인기가 있습니다.

장갑

이 것은 뜨거운 석탄으로 안전하게 작업하기 위해 필요합니다. 전문가들은 품질이 낮은 장갑을 구입하면 몇 개월 만에 악화되고 새로운 것을 구입해야하기 때문에이 문제에 특별한주의를 기울여야한다고 조언합니다.

가장 좋은 방법은 실리콘 장갑입니다. 그들은 튼튼하고 청소하기 쉽다. 흐르는 물에서 간단히 씻거나 젖은 헝겊으로 표면을 걸을 수도 있습니다. 섬유 장갑은 매번 사용한 후에 씻어야합니다.

숄더 블레이드

집게와 마찬가지로, 요리 과정을 용이하게하기 위해 주걱이 필요합니다. 집게는 큰 고기 조각을 잡기에 편안하지만 어깨 뼈는 잘게 잘린 생선이나 야채를 돌리는 데 사용할 수 있습니다. 손잡이가 긴 삽을 사면 손바닥을 태우지 않는 것이 좋습니다. 핸들이 추가로 구부러져 있고 그 가장자리가 손목의 높이보다 아래에있는 경우

꼬치

얇은 나무 꼬챙이를 불에서 구하기 위해 육류 나 채소를 요리 할 때마다 30 분 동안 물에 꼬챙이를 담궈 야합니다.

이 절차를 수행하고 싶지 않으면 금속 꼬치에 돈을 쓸 수 있습니다. 그들은 내화성과 내구성이 있습니다. 그렇습니다. 그리고 꼬치 등의 제품은 훨씬 더 효율적으로 고정되어 있습니다.

다음은 화재 번식에 사용되는 장치에 대해 이야기하는 것입니다. 즉 가스 나 석탄의 경우에만 구매하는 것이 합리적입니다.

  • 모닥불 액체. 점화 유체는 파라핀 단위로 만들어집니다. 많은 다른 물질과는 달리, 그것은 건강에 해를 끼치 지 않으며, 사용하면 공기 중에 유해 물질을 방출하지 않습니다. 또한, 고기가 불쾌한 냄새 나 특정 맛을 얻을 까봐 두려워하지 마십시오. 이 도구를 사용하는 것은 매우 간단합니다. 단지 점화 용 액체를 불에 뿌리고 제품이 흡수 될 때까지 기다렸다가 불을 내기 시작합니다.
  • 야외에서 고기를 요리 할 때 규칙적인 경기를 할 수 있습니다. 그러나 더 오랜 시간 사용하는 특별한 옵션이 있다는 것을 아는 것은 유용합니다.또 다른 장점은 날씨가 좋은 날씨에서도 화재가 발생할 수 있다는 것입니다. 성냥은 단단한 걸쇠가 달린 특수 패키지로 포장됩니다. 이로 인해, 거의 사용하지 않더라도 시간이 지남에 따라 약화되지 않습니다.
  • 석탄은 석탄 그릴 소유자에게 좋은 일입니다. 물론, 성냥이있는 경우와 마찬가지로 일반 석탄과도 함께 할 수 있습니다. 그러나 바베큐를 위해 특별히 구입 한 석탄은 열이 더 부드럽고 빨리 연소되며 높은 습도에서도 퇴색하지 않습니다. 고품질의 석탄이 몇 시간 연속으로 연소 될 수 있다는 사실 또한 고무적입니다. 따라서 서둘러서는 안되고 다시 불을 피우지 않고 대기업을 위해 여러 서빙 식품을 요리 할 수 ​​있습니다. 조리 후에 그릴을 관리하는 데 필요한 별도의 범주와 도구를 할당하지 않는 것도 불가능합니다. 수명을 오래 유지하려면 정기적으로 청소하고 청소해야합니다.
  • 브러쉬. 그릴 화격자를 청소하기위한 고품질의 브러시는 원칙적으로 스테인리스 강으로 만들어집니다. 더 쉽게 청소할 수 있도록 긴 손잡이가있는 브러시를 구입하는 것이 좋습니다.
  • 또한, 불필요하게하지 말고 그릴을 청소하십시오. 기존의 세제를 사용하면 그리스와 그을음의 층을 제거 할 수 없습니다.그러나 특별한 제품이 도움이 될 것입니다.

또한이 도구는 불쾌한 냄새를 없애줍니다. 그것은 일반적으로 반 리터 크기의 작은 패키지로 판매됩니다. 그러나이 도구는 매우 빨리 소비되므로 잠시 동안은 충분할 것이라고 걱정할 필요가 없습니다.

재료

모든 도구에 대한 설명을 보면 모든 도구가 주로 네 가지 기본 자료로 이루어져 있음이 분명합니다. 가장 인기있는 알루미늄, 목재, 실리콘 및 플라스틱 공구.

나무로 만든 장치는 부적절하게 사용하면 화상이나 차거나 할 수 있기 때문에 그리 높은 품질이 아닙니다. 반대로 알루미늄은 내구성이 매우 우수합니다.

인기있는 제조업체 개요

현재, 많은 제조업체들이 그릴뿐만 아니라 그 제품을위한 추가 도구의 제조에도 종사하고 있습니다. 매우 높은 품질을 입증 한 수많은 브랜드가 있습니다.

예를 들어 많은 긍정적 인 리뷰가 삼림 지대, 프리모 및 모노리스. 한 회사 스테이크 역 끊임없이 다양한 기술 혁신으로 고객을 만족시킵니다. 예를 들어, "스마트 센서"를 사용하면 각 고기 조각의 로스팅 정도를 제어 할 수 있습니다.

너 자신을 만드는 방법?

바비큐 도구에 돈을 쓰고 싶지 않다면 손으로 만든 장치로 할 수 있습니다. 예를 들어, 블레이드는 목재로 잘라서 원하는 모양을 제공하고 적절한 길이의 핸들을 보완 할 수 있습니다. 그리고 칩에서 작은 꼬챙이를 만들 수 있습니다. 또한 클래식 한 또는 둥근 꼬치는 두꺼운 알루미늄 와이어로 만들어져 있습니다.

유용한 팁

자연에서 휴식을 즐겁게하기 위해, 유용 할뿐만 아니라 흥미롭고 독창적 인 물건을 살 수 있습니다.

스탬프

첫 번째 예제는 인장 역할을하는 비정상적인 조판 스티커입니다. 모든 손님과 친구들은 각 스테이크 나 케밥에 비문이나 머리 글자와 같은 이상한 행동을 부탁드립니다.

단어 나 문자가 다른 몇 가지 도구를 사용하면 전체 메시지 나 생일 인사말을 고기에 쓸 수도 있습니다. 접시의 원래 장식은 피크닉 참가자 모두를 응원합니다.

후추와 소금 셰이커

이 두 주방 용품을 개선 할 수없는 것 같습니다. 그러나 피크닉을 위해 오리지널 고추 상자와 소금 통을 길게 손잡이로 살 수 있습니다.맛있는 음식을 요리하기에 이상적인 곳입니다. 음식에 소금이나 후춧가루를 뿌려 불에서 꺼내거나 꼬챙이를 제거 할 필요는 없습니다.이 오리지널 액세서리를 사용하십시오.

소금 냄비

모든 손님을 놀라게하는 또 다른 방법은 철판 또는 냄비 대신에 히말라야 소금 타일을 사용하는 것입니다. 그것은 분홍색 소금의 곡물로 구성되어 있으며 수천 년에 걸쳐 형성되었습니다. 그런 소금의 기와에, 고기는 매우 맛이 좋고 향기 롭다. 음식을 쉽게 요리 할 수 ​​있습니다. 소금기를 식물성 기름에 뿌리고 야채 나 고기를 뿌려야합니다.

팝콘 차핑 접시

향기로운 고기, 생선, 야채 외에도 피크닉에서는 더 많은 것을 직접 요리 할 수 ​​있습니다. 예를 들어, 맛있는 팝콘. 이 섬세함을 적절히 준비하려면 팝콘을 튀기는 특수 용량을 구입해야합니다. 그것에서, 옥수수는 정확하게 무너질 것이고, 매우 맛이 좋게 남아있을 것이다.

유연한 꼬치

마지막 흥미로운 장치는 유연한 꼬치입니다. 어떤 모양의 로스팅 팬에 고기를 튀기기에 적합한 독특한 물건. 또한베이스를 구부릴 때 고기의 두 부분을 하나의 그릴에 끼울 수 있습니다.

설명 된 모든 바베큐 액세서리는 자연에서 요리하는 과정을 촉진하고 나머지는 훨씬 재미 있고 흥미롭게 만듭니다. 그러나 당신은 신제품에 매달려서는 안됩니다. 가제트로 케이스를 살 필요가없는 맛있는 음식을 조리하기 위해서는이 과정에서 당신의 영혼을 투자하고 진심으로 즐기는 것이 중요합니다.

어떤 바베큐 키트를 가져야하는지에 대한 정보는 아래 비디오를 참조하십시오.

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정보는 참고 목적으로 제공됩니다. 건설 문제에 대해서는 항상 전문가에게 문의하십시오.

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