수직 전기 꼬치 : 사용 및 장점

여름에도 날씨가 항상 케밥 요리와 함께 피크닉에 도움이되는 것은 아닙니다. 전기 수직 바베큐 오두막은 기상 조건에 관계없이 언제든지 좋아하는 요리를 요리하는 데 도움이되며 전통적인 바베큐에 대한 편리한 대안입니다.

전기 바베큐의 기본은 관 모양의 전기 히터 (히터)로 꼬치가 수직으로 설치됩니다. 이 종류의 그릴은 금속 케이스 안에 있습니다. 후자는 알루미늄 또는 스테인레스 스틸로 만들 수 있습니다.

장치의 작동 과정에서, 고기는 가열 요소로부터 나오는 열의 영향을 받아 튀긴다. 케밥을 모든면에서 잘 익히려면 꼬챙이가 축을 중심으로 계속 회전합니다. 고기에서 뚱뚱한 배수는 팔레트 또는 각 꼬치 아래에 설치된 별도의 작은 용기에 수집됩니다.

가정용 스테인레스 스틸 샤 쉬릭 프라이팬 용 전기 제품은 다음과 같은 장점이 있습니다.

• 케밥은 날씨 나 기타 조건에 상관없이 언제든지 조리 할 수 ​​있습니다.
• 그런 바베큐 때문에 장작이나 석탄을 찾을 필요가 없습니다.
• 바베큐의 전기 아날로그에서 고기는 훨씬 더 빨리 구워집니다. 동시에 계속해서 나란히 서서 꼬챙이를 돌릴 필요는 없습니다.

객관성을 위해서, 많은 케밥 애호가들이 전기 케밥의 단점에 기인하는 요인들을 주목할 필요가 있습니다.

• 네트워크에 연결할 필요성;
• 고기가 부드럽고 맛있게 나오기 위해서는 그릴 위에서 요리하는 것보다 오래 절인되어야합니다.
• "연기"의 냄새와 맛의 부족 - 석탄에 구워진 동반자 케밥.

마지막 단점은 시정 될 수 있습니다. 과일 나무 몇 개를 shashlik 상자 안에 넣어 두거나 고기 조각 사이에 훈제 베이컨을 얇게 꿰기 만하면됩니다.

전기 바베큐 그라인더는 매우 다양하고 다양합니다. 이 분류에는 독일, 중국, 벨로루시에서 제조 된 러시아 장비 및 장치가 포함됩니다. 전기 연마기의 큰 구색을 제공하는 가장 인기있는 상점 중 하나는 Domotech입니다.

동시에 기술을 선택할 때주의해야 할 몇 가지 기준이 있습니다.

• 힘. 1 ~ 2.6kW까지 다양합니다. 이 지표는 요리 속도와 고기 구이의 품질에 영향을 미칩니다. 조각들이 더 빨리 튀길수록 더 즙이 많이 남는다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.
• 꼬챙이의 길이. 커다란 회사에서 shish 케밥을 요리 할 계획이라면 꼬챙이가 30 ~ 40 cm 인 것이 좋습니다. 작은 가족의 경우 12 ~ 28 cm의 젓가락이있는 전기 그라인더가 사용합니다.
• 꼬챙이의 수. 현대 모델에서는이 수치가 4에서 24 사이가 될 수 있습니다.이 기준을 결정할 때 "홈 소풍"에 참여할 사람의 수에 초점을 맞춰야합니다.

• autoshutdown의 기능의 존재.
• 구조 해체의 가능성. 바베큐를 쉽게 분해할수록 더 쉽게 씻을 수 있습니다.
• 제조 재료. 알루미늄 장치는 훨씬 쉽고 저렴하지만 기계적 스트레스에 더 취약합니다. 스테인레스 스틸은 훨씬 강하고 신뢰할 수 있습니다.
• 또한, 선택할 때 전기 코드의 길이를 고려할 필요가 있습니다.

전기 대응 mangal의 인기는 사용자가 남긴 수많은 리뷰를 말해줍니다. 대부분은 긍정적입니다.

그리고 다음 비디오에서는 전기 바베큐 그릴에서 shish 케밥을 요리하는 방법을 볼 수 있습니다.