가스 화로의 장치, 장점 및 생산

모두는 케밥과 구운 닭고기로 캠핑을 즐깁니다. 그것을 구성하려면 화로가 필요합니다. 대부분의 경우 이러한 구조물은 장작이나 석탄의 도움을 받아 작동합니다. 최근에는 가스를 사용하는 옵션을 충족하는 것이 점점 더 가능 해지고 있습니다. 이 혁신의 이점은 많은 사람들에게 인정 될 것입니다.

최근 가스 바베큐가 비교적 최근에 등장 했음에도 불구하고 개인 음모 및 시골집 소유자들 사이에서 인기를 얻고 있습니다.

그런 그릴의 장점은 엄청난 양입니다.

• 고기 구이의 품질은 최고 수준이지만 연기 나 불 냄새는 없습니다. 일부는 마이너스 일 수도 있습니다.
• 가스 그릴에 조리 된 식품에 최소량의 유해 물질;
• 튀김 도중 온도를 조절할 수 있습니다.
• 화로를 최적의 온도로 가열하는 데 약간의 시간이 걸립니다.
• 요리의 과정에서 그을음과 연기를 형성하지 않는다;
• 자신의 손으로 그릴을 만들 수 있습니다.

• 구조물의 설치에는 전문가의 조언이 필요하지 않습니다.
• 연중 어느 때라도 가스 화로를 사용하는 것이 편리합니다.
• 가정에서 가능한 사용;
• 이 장치는 환경과 환경에 해를 끼치 지 않습니다.
• 화로의 가동으로 어려움은 없을 것입니다;
• 간편하고 간편한 서비스와 관리.

장비의 상태를 모니터링하는 것이 중요합니다. 화로는 바람 불어 오는쪽에 설치해야합니다. 작동 중 모든 요구 사항을 준수하면 수년 동안 장치를 즐길 수 있습니다.

가스 그릴의 모든 디자인은 크기와 목적에 따라 몇 가지 유형으로 나눌 수 있습니다. 내장형 모델은 레스토랑과 카페에서 널리 사용되지만 집에서도 사용할 수 있습니다. 이 장치는 전문 장비입니다.내장 된 구조는 중앙 가스 공급 시스템에 연결됩니다. 두드러진 특징은 고성능입니다.

가장 일반적이며 대중적인 휴대용 가스 그릴입니다. 가장 편리한 이동을 위해 특수 카트에 디자인이 설정됩니다. 이 장치에는 가스 실린더를위한 편리한 장소가 있습니다. 각면에는 선반과 다양한 보조 도구 용 상자 (예 : 집게)가 있습니다.

가장 작은 크기에는 관광 용 그릴이 있습니다. 작은 크기와 겸손한 무게로 인해, 여행 중에 피크닉을 할 때 쉽게 운반 할 수 있습니다. 이 유형의 가스 바베큐의 성능은 아날로그의 성능보다 훨씬 적습니다. 따라서 이러한 장치는 소규모 회사, 최대 6-8 명에게만 적합합니다.

이동성의 정도에 따라 가스 그릴은 고정식, 이동식 또는 접을 수 있습니다.

1. 정지 된 구조. 설치는 바비큐 작업이 이루어지는 곳에서 수행됩니다. 구조의 다리는 장치가 기울지 않도록 단단히 접지되어 있습니다.장치를보다 편리하게 유지 관리하려면 로스터를 분리 할 수 ​​있어야합니다.
2. 모바일 옵션. 이 제품의 조립은 즉시 이루어지며 모든 부품이 단단히 고정됩니다. 화로의 움직임은 수동으로 또는 카트를 사용하여 이루어집니다. 휴대용 그릴 설치는 필요에 따라 수행됩니다.
3. 가스 스토브로 만들어진 접이식 디자인. 이러한 모델은 크기가 작아 집 밖의 소풍에서 요리하기위한 것입니다. 이 화로는 작은 크기 때문에 어떤 차의 트렁크 에나 놓일 수있는 몇 개의 분리 된 조각으로 이루어져 있습니다.

손으로 만든 바베큐의 디자인은 아주 간단합니다. 금속 상자가 기본입니다. 그 제조를 위해 주철을 사용하는 것이 좋습니다. 상자에 다리를 부착하십시오. 상자의 바닥에서 중앙에 버너가 설치되어 있으며 그 위에 10cm 높이에 그릴이 설치되어 있습니다. 가스는 특수 실린더에서 호스를 통해 버너로 공급됩니다.

또한 가열을위한 특수 금속판이 필요합니다.저온에서 바베큐의 정상적인 작동을 보장합니다.상자 너비는 접이식 바베큐 그릴의 표준 치수와 일치해야합니다.

전문 가스 화로는 크기가 다릅니다. 이러한 장비의 설계에는 많은 수의 제품을 준비 할 수 있도록 설계된 알맞은 치수의 상자가 포함됩니다. 큰 용량의 가스 실린더가 상자에 연결됩니다. 이러한 장비는 케밥과 구운 고기를 전문으로하는 카페 및 레스토랑에서 사용됩니다. 구조의 길이는 1 미터에서 3 미터, 너비 약 80cm로 다양합니다.

제조업체는 집에서 사용할 수있는 특수 소형 가스 기기를 제공합니다. 이 미니 그릴에는 쉽게 운반 할 수있는 접이 다리가 있습니다. 키트에는 특수 가스 카트리지가 포함되어 있습니다. 이 장치는 2 시간 반 동안 화로를 연속적으로 작동시킵니다.

시장의 많은 제안 가운데 가스 바베큐의 생산에있는 지도자를 확인할 수 있습니다.

• BeefEater (호주). 이 회사의 그릴은 안전한 가열 방법을 제공합니다 : 가스 버너는 금속 플레이트를 가열합니다. 경제적이고 내구성있는 옵션.

• Weber (미국). 이 회사는 작고 간단한 휴대용 shashlik 요리뿐만 아니라 3-6 버너, 절삭 테이블, 요리 요리를위한 추가 핫 플레이트, 전기 침을 가진 그릴을 제공합니다.

• Cobb (남아프리카 공화국). 특이한 소형 화로. 이 옵션의 무게는 불과 4.5kg이며 중형 냄비처럼 보입니다. 그릴, 연기 상자, 오븐, 증기선 및 스토브의 기능이 있습니다.

• Campingaz Rotario (프랑스). 브랜드 제품은 작동하기 쉽습니다. 바베큐는 작지만 아주 강력합니다. 거리의 바베큐 팬들 사이에서 큰 수요가 있습니다.

현대 상점에서는 가스 바베큐 모델을 쉽게 구입할 수 있습니다. 제조업체는 다양한 모델, 크기 및 모양을 제공합니다. 그러나, 자신의 손으로 그러한 디자인을 제조하면 가족 예산을 크게 절약 할 수 있습니다. 새로운 지식과 기술을 창출하는 과정에서 획득 할 수있는 것이 중요합니다.

먼저 장소를 준비해야합니다. 바베큐 설치 사이트는 평평해야합니다. 받침대의 재료로는 일반 포장용 슬래브, 모래 또는 자갈을 사용할 수 있습니다.

가스 바베큐를 설치하기 위해 방안에 특별한 장소를 준비하려면 특별한주의와 모든 안전 조치 준수가 필요합니다. 방의 바닥과 벽은 특수 난연 소재로 덮여 있어야합니다. 이러한 목적을 위해 세라믹, 플랫 슬레이트 또는 주석의 완벽한 타일. 폭기 된 콘크리트 또는 기타 적절한 재료를 사용하여 특수 파티션을 설치할 수 있습니다. 그릴 그 자체는 인화성 물질로부터 안전한 거리에 있어야합니다.

다음 단계는 디자인을위한 재료를 선택하는 것입니다. 오래된 가스 렌지가있는 경우 상단 패널 또는 오븐을 받침대로 사용할 수 있습니다. 이것은 mangal 제조 과정을 크게 단순화합니다.재료가 선택되면 계획을 준비하고 바베큐 제조에 필요한 원료 양을 계산해야합니다. 모든 준비 작업이 끝난 후에 만 ​​공사를 진행할 수 있습니다.

먼저 접시 바닥에 작은 구멍을 뚫어야합니다. 이것은 고기를 요리하는 과정에서 방출되는 모든 지방을 수집하는 데 도움이됩니다. 그런 다음 특수 파이프를 결과 구멍에 붙일 필요가 있습니다. 그것은 유연한 튜브를 고정해야합니다. 이 장치는 구조 내부 및 내부의 청결을 보장하는 데 도움이됩니다.

그 후, 튀김 챔버 용 프레임의 형태로 받침대를 준비 할 필요가있다. 이렇게하려면 몇 개의 금속 부품을 함께 용접하면 충분합니다. 가능한 한 정확하게 스토브와 스토브의 측면을 설치하려면 구조의 상단 프레임이 특정 크기 여야합니다.

화기 다리의 최적 높이는 약 70cm이며 가스 실린더의 특수베이스는지면에서 10cm 높이의 구조물에 위치합니다. 이렇게하려면 필요한 수준의 강화 다리에 보강재를 용접해야합니다.

이전 작업이 완료되면 화로의 측면과 하단을 제작할 수 있습니다.보드의 가장 적합한 높이는 약 20cm이며, 준비된 부품은 함께 용접해야합니다. 그 후, 구조물의 바닥이 측면 사이에 삽입되고 용접으로 조심스럽게 고정됩니다.

작은 구멍은 바닥 부분에 뚫어야하며, 7cm마다 이동해야하며 동시에 구멍이 버너 위에 있지 않도록해야합니다. 측면의 상단 모서리에 삼각형 모양의 커트를 만들어야합니다. 화재 조절 손잡이를위한 특별한 슬롯을 제공하는 것이 중요합니다.

화로 덮개는 강판에서 잘라야합니다. 작업 물의 가장자리는 구부려 야합니다. 덮개에는 손잡이가 고정되어 있습니다. 그것의 훈장을 위해 특별한 내화물 물자를 이용한다. 덮개에는 꼬치 및 화격자 손잡이를위한 슬롯이 있어야합니다.

도료가 마르면 제품 조립을 시작하고 즉시 테스트 할 수 있습니다.정렬되고 고정 된 프레임 설치로 어셈블리를 시작해야합니다. 상단 패널이없는 가스 렌지는 프레임에 장착되어 특수 고정 장치로 고정됩니다. 로스터는 가스 렌지 위에 고정되어 있습니다. 그 후에, mangal의 안정성을 검사 할 필요가있다.

가스 실린더는 특수하게 준비된베이스 위에 놓습니다.그릴 스토브에 연결합니다. 그 후에 가스를 켜고 좋아하는 케밥이나 고기를 볶을 수 있습니다.

뜰을 만들기를위한 현대 가스 석쇠 - 견실하고 실제적인 디자인. 해당 그릴의 모든 모델은 유지 보수가 매우 간단하며 표면 관리에 많은 노력을 기울일 필요가 없습니다. 그을음에서 구조를 철저히 청소하기 위해 각 사용 후에 만 ​​충분합니다. 바베큐를 시작할 때마다 모든 연결 상태를 점검해야합니다.

자신의 손으로 가스 그릴 (또는 바베큐)을 만드는 방법은 다음 비디오를 참조하십시오.