대류 오븐이나 전기 그릴이 더 낫습니다.

가전 ​​제품의 선택은 많은 미묘한 차이와 뉘앙스가 있기 때문에 어려운 문제입니다. 이것은 대류 오븐 및 전기 그릴과 같은 부엌 장치에 완전히 적용됩니다.

전기 그릴은 1980 년대에 시장에 처음 등장했지만 20 년 전만하더라도 양면 장치가 제작되었습니다. 그들은 즉시 1 세대에 대한 비실용적이고 불편한 모델을 대체했습니다. 전기 장치는 접촉 또는 비접촉 모드로 작동합니다. 콘택트 그릴은 프라이팬과 유사하며 사용하기 쉽고 강한 아이를주지는 않지만 동시에 제품에서 과도한 지방을 가열하는 것이 불가능합니다.

펼쳐진 나선형의 전기 그릴은 거리 화재의 영향을 줄 수있어 음식을 덜 뚱뚱하게 만듭니다.

부엌에 매우 강력한 후드가 있어야합니다. 가열 된 부분에 떨어지는 녹은 지방은이 문제를 극복하기가 쉽지 않습니다. 오픈 그릴 중 캐스트 철 구조물을 선택하는 것이 좋습니다. 그러나 알루미늄 제품은 리뷰로 판단 할 때 다른 제품보다 나쁘다. 가장 큰 단점은 고온으로 가열 할 수 없기 때문에 고기를 잘 튀기는 것이 불가능하다는 것입니다.

에어로 그릴의 특징

정확히 말하면 에어로 그릴과 전기 그릴의 차이점은 마케팅 전략입니다. 작동시 전원 공급 장치에 따라 다릅니다. 그러나 무시할 수없는 뉘앙스가 많습니다. 균일 한 열 분산으로 거의 모든 요리를 요리하고 가장 까다로운 미식가의 요구를 충족시킬 수 있습니다. 또 다른 대류 오븐은 많은 유용한 기능을 가지고 있으며 부엌 가전 제품의 전체 "공원"을 대체 할 수 있습니다.

다음과 같은 주방 용품은 필요하지 않습니다.

  • 플레이트;
  • 요구르트 제조사;
  • 표준 전기 그릴;
  • 오븐;
  • 전자 레인지;
  • 토스트;
  • 증기선;
  • 연기실.

aerogrill이 작동하면 지방을 사용할 필요가 없으므로이 기술은식이 식사 및 의료 영양의 준비에 매우 중요합니다.음식은 영양과 영양분을 잃지 않습니다. 하나의 컨벡션 오븐과 여러 개의 용기가 있으면 최소한의 시간을 소비하면서 다양한 요리를 할 수 있습니다. 가공 된 제품의 아로마 혼합은 제외되며 마이크로파 발생기가 없기 때문에 마이크로파 방사로 인한 위험조차 피할 수 있습니다.

어떤 대류 오븐에도 내부에 금속 링이 장착 된 유리 플라스크가 있습니다. 또한 디자인에는 덮개, 스탠드 및 제어 시스템이 포함됩니다. 뜨거운 공기의 분포는 다른 속도의 제트를 공급할 수있는 대류기에 기인합니다. 전문가 수준의 에어 그릴은 가정용 건축물에서는 찾아 볼 수없는 별도의 요소로 보완되며 높은 생산성으로 구분됩니다. 거의 모든 대류 오븐은 가열 요소의 도움을 받아 작동합니다. 별도의 장치는 유리 세라믹 할로겐 램프를 사용합니다 (이 솔루션은 환경 품질을 향상 시키지만 자원은 감소시킵니다).

내구성이 강한 에어로 그릴을 선택해야하는 경우 탄소 섬유 열원이있는 모델에 집중해야합니다.

평점

소비자의 상당 부분은 에어 그릴이 전기 그릴보다 바람직하다고 믿습니다.불쾌한 냄새가 적기 때문입니다. 이 어플라이언스에서 조리는 두건 아래로 진행됩니다. 그러나 동시에 이들 장치 중 첫 번째가 이미 가정에서 전기 스토브를 가진 사람들에게 적합 할 것이라는 점을 지적합니다.

Aerogrilli는 다양한 요리에 성공적으로 대처합니다.

  • 고기;
  • 물고기;
  • 제과.

그런 장치가 바베큐 메이커와 어떻게 다른지에 대한 질문은 자동으로 제거됩니다. 케밥 하우스는 음식을 해동하고 식사 준비를 할 수 없으며 다양한 음식을 말릴 수 없습니다. 대류 오븐은 쉽게 첫 번째 요리 및 반찬을 요리하고 제품 및 다양한 용기를 소독합니다. 과일, 채소 및 딸기를 건조 할 때 실제로 수확 할 때 필수적입니다.

최종 선택

일부 표시기에 대한 대류 오븐 여전히 열등한 전기 그릴. 그래서, 그들 사이의 차이는 요리의 불충분 한 빠른 가열과 연결됩니다. 대류 오븐은 이중 보일러만큼 좋은 스팀 요리를 만들 수 없습니다. 한 쌍을 위해 요리를하고 싶다면 기존의 전기 그릴과 함께 구입해야합니다. 중요 : 대류 오븐은 많은 전기를 소비하므로 저장해야하는 경우 다른 장치를 사용하는 것이 좋습니다.

전기 그릴은 대가족을 위해 활발한 요리를하는 "공기"동료보다 열등합니다. 그러나 비교적 희귀 한 용도 (피크닉 및 기타 여행의 경우)보다 실용적인 것으로 나타났습니다. 전기 그릴은 야채를 끓이거나 소화 할 수 없으며 네트워크의 전압이 불안정 할 경우 파손될 수 있음을 기억해야합니다. aerogrill의 윗부분과 전구는 때로는 매우 뜨거워 지므로이 장치는 어린 아이가있는 가정에서는 안전하지 않습니다. 같은 이유로 제한된 공간에는 적합하지 않습니다. 구운 고기를 좋아하는 사람들은 전기 그릴에 경외심을 가지고 있으며, 건강식 또는 가벼운 식사를하는 팬은 에어로 그릴을 자주 씁니다.

대류 오븐은 반제품을 베이킹 할 때 전자 레인지보다 열등하지만 여유 시간이 필요합니다.

    빵 굽는 팬은 대류 오븐보다는 오븐을 선호해야합니다. 투명한 에어로 그릴 용기의 장점은 뚜껑을 들어 올리지 않고도 음식의 준비 상태를 평가할 수 있다는 것입니다. 유리 그릇은 전기 그릴의 금속 스트립보다 훨씬 쉽게 세척됩니다.

    대류 오븐은 다른 이유로 주목할 만하다. 특별한 용기가 필요하지 않습니다.타이머와 온도 조절기를 설정함으로써 소유자는 다른 일을 안전하게 할 수 있습니다. 컵은 꽤 오래 동안 따뜻합니다. 수용량이 확실히 크고 무겁다는 것을주의해야한다.

    다음 비디오에서 에어로 그릴 선택 팁.

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